Tacocups met geitenkaas, biet en pistache

Info

  • Bereiden: 10 minuten
  • Personen: 2 minuten
  • Porties: 2 minuten

Ingredienten

  • 6 Santa maria taco mini tubs (36 kcal per tub)
  • 1 avocado
  • 2 gekookte rode bietjes
  • Handje gepelde pistachenootjes
  • Jumbo geitenkaas-schijfjes met honing
  • Callowfit Salty Caramel saus
Koolhydraatarm

Bereidingswijze

Recept: @Catharins_kitchen

Snijd de bietjes in kleine blokjes en doe in een kommetje. Snijd de geitenkaas ook in stukjes en vermeng met de bietjes. Ontdoe de avocado van de pit en snijd het vlees in stukjes. Vermeng dit met de bietjes en geitenkaas. Voeg 1 eetlepel Callowfit Salty Caramel saus toe en roer goed door. Verdeel het mengsel over de taco cups en verdeel nog wat pistache nootjes over de cups. 

Boodschappen lijstje